Рецепт Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 124 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 140 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Яйцо куриное 100 г
Малина 200 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.8% 603 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3266 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.6% 2338 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 9.3% 891 г
Витамин В4, холин 54.93 мг 500 мг 11% 9.1% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.852 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1830 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 18.5% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2% 4132 г
Витамин Н, биотин 5.664 мкг 50 мкг 11.3% 9.4% 883 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4931 мг 20 мг 12.5% 10.4% 802 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.97 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1690 г
Кальций, Ca 80.42 мг 1000 мг 8% 6.6% 1243 г
Кремний, Si 8.552 мг 30 мг 28.5% 23.6% 351 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1830 г
Натрий, Na 105.4 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1233 г
Сера, S 128.85 мг 1000 мг 12.9% 10.7% 776 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 13.8% 598 г
Хлор, Cl 183.05 мг 2300 мг 8% 6.6% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1883 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2488 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 20.7% 401 г
Литий, Li 0.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 6.7% 1239 г
Медь, Cu 88.87 мкг 1000 мкг 8.9% 7.4% 1125 г
Молибден, Mo 8.431 мкг 70 мкг 12% 9.9% 830 г
Никель, Ni 0.932 мкг ~
Олово, Sn 5.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 17.021 мкг 55 мкг 30.9% 25.6% 323 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19446 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2533 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.929 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 3.917 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.446 г ~
Пролин 0.824 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод) составляет 120,7 кКал.

  • Порция = 472 гр (569.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИМИЧАННГА С ЯГОДАМИ (С МЁДОМ МОЖНО БЕЗ ЯГОД)

Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 12 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод), калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чимичаннга с ягодами (с мёдом можно без ягод), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги