Рецепт Тушеные овощи Лилия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи Лилия

Морковь (Припускание) 427 г
Лук репчатый (Припускание) 605 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Томатная паста "Кубаночка" 124 г
Аджика Лилия 47 г
Масло растительное Слобода 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи Лилия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.8% 5067 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.4% 789 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.1% 2168 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.3% 625 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 899.4 мкг 900 мкг 99.9% 89.4% 100 г
альфа Каротин 0.079 мкг ~
бета Каротин 5.398 мг 5 мг 108% 96.7% 93 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 4021.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 9.3% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.956 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3651 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 12% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.22 мг 15 мг 21.5% 19.2% 466 г
Витамин Н, биотин 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0555 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.84 мг 2500 мг 12.9% 11.5% 777 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2847 г
Кремний, Si 13.908 мг 30 мг 46.4% 41.5% 216 г
Магний, Mg 32.59 мг 400 мг 8.1% 7.3% 1227 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3127 г
Сера, S 50.67 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 7.9% 1143 г
Хлор, Cl 117.5 мг 2300 мг 5.1% 4.6% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.2 мкг ~
Бор, B 206.9 мкг ~
Ванадий, V 42.3 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Кобальт, Co 7.515 мкг 10 мкг 75.2% 67.3% 133 г
Литий, Li 3.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 11.4% 785 г
Медь, Cu 154.14 мкг 1000 мкг 15.4% 13.8% 649 г
Молибден, Mo 12.864 мкг 70 мкг 18.4% 16.5% 544 г
Никель, Ni 4.848 мкг ~
Рубидий, Rb 294.6 мкг ~
Селен, Se 1.06 мкг 55 мкг 1.9% 1.7% 5189 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 42.42 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9430 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 6.4% 1386 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.5%
Омега-9 жирные кислоты 1.528 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи Лилия составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 238 гр (265.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ ЛИЛИЯ

Тушеные овощи Лилия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,9 %, бэта-каротином - 108 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 21,5 %, калием - 12,9 %, кремнием - 46,4 %, кобальтом - 75,2 %, марганцем - 12,7 %, медью - 15,4 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Тушеные овощи Лилия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи Лилия, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи Лилия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы