Рецепт Шоколадный торт из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт из отрубей

Овсяные отруби, сырые	180 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	250 г
Мука из зародышей пшеницы	40 г
Какао-порошок	36 г
Сахар песок	50 г
Малина (Варка без слива)	330 г
Сахар песок	70 г
Творог "Крестьянский" 5%	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.7 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1089 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	11.2%	576 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	5.4%	1191 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	5.4%	1210 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	11%	588 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.7%	3846 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.1 мкг	900 мкг	5%	3.2%	1996 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.6%	9615 г
Лютеин + Зеаксантин	18.728 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.19 мг	1.5 мг	12.7%	8.2%	789 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	7.8%	826 г
Витамин В4, холин	28.52 мг	500 мг	5.7%	3.7%	1753 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	6.3%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.2%	2941 г
Витамин В9, фолаты	7.884 мкг	400 мкг	2%	1.3%	5074 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	3.7%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	2.2 мг	90 мг	2.4%	1.6%	4091 г
Витамин D, кальциферол	0.198 мкг	10 мкг	2%	1.3%	5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%	2.3%	2778 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.576 мкг	50 мкг	5.2%	3.4%	1941 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.6416 мг	20 мг	13.2%	8.5%	757 г
Ниацин	0.419 мг	~
Бетаин	2.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.58 мг	2500 мг	8.8%	5.7%	1133 г
Кальций, Ca	103.67 мг	1000 мг	10.4%	6.7%	965 г
Магний, Mg	56.62 мг	400 мг	14.2%	9.2%	706 г
Натрий, Na	40.82 мг	1300 мг	3.1%	2%	3185 г
Сера, S	22.5 мг	1000 мг	2.3%	1.5%	4444 г
Фосфор, P	238.8 мг	800 мг	29.9%	19.3%	335 г
Хлор, Cl	33.43 мг	2300 мг	1.5%	1%	6880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.2 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Железо, Fe	1.896 мг	18 мг	10.5%	6.8%	949 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	1.3%	4950 г
Кобальт, Co	1.364 мкг	10 мкг	13.6%	8.8%	733 г
Марганец, Mn	1.1148 мг	2 мг	55.7%	36%	179 г
Медь, Cu	83.29 мкг	1000 мкг	8.3%	5.4%	1201 г
Молибден, Mo	4.104 мкг	70 мкг	5.9%	3.8%	1706 г
Олово, Sn	1.88 мкг	~
Селен, Se	7.74 мкг	55 мкг	14.1%	9.1%	711 г
Стронций, Sr	2.46 мкг	~
Фтор, F	8.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	48603 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7813 г
Цинк, Zn	1.1953 мг	12 мг	10%	6.5%	1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.529 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.122 г	~
Лейцин	0.237 г	~
Лизин	0.157 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.543 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.295 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	min 16.8 г	4%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.6 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.397 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный торт из отрубей составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.7 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ ОТРУБЕЙ

Шоколадный торт из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 29,9 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 55,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Шоколадный торт из отрубей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный торт из отрубей, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт из отрубей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе