Войти

Рецепт типа хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты типа хачапури

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 240 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "типа хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.7% 503 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.6% 1048 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2108 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.7% 853 г
Витамин В4, холин 47.82 мг 500 мг 9.6% 4.7% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 4% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 27.97 мкг 400 мкг 7% 3.4% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.82 мкг 3 мкг 27.3% 13.3% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.254 мг 15 мг 15% 7.3% 665 г
Витамин Н, биотин 7.518 мкг 50 мкг 15% 7.3% 665 г
Витамин РР, НЭ 3.2516 мг 20 мг 16.3% 7.9% 615 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.49 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Кальций, Ca 92.22 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3546 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Натрий, Na 49.88 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2606 г
Сера, S 154.88 мг 1000 мг 15.5% 7.5% 646 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 9.2% 529 г
Хлор, Cl 105.62 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 19.03 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 2% 2406 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3151 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 13.6% 358 г
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1544 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Молибден, Mo 8.368 мкг 70 мкг 12% 5.8% 837 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 20.934 мкг 55 мкг 38.1% 18.6% 263 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12465 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.897 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.087 г ~
Заменимые аминокислоты 5.211 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.899 г ~
Пролин 1.091 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.688 г от 11.2 до 20.6 г 24% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность типа хачапури составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПА ХАЧАПУРИ

типа хачапури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином E - 15 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 27,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен типа хачапури

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить типа хачапури, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления типа хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
74 44
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
10 59
Ирина1105
27-11-2025
Святые печенюшки! Как приятственно видеть отвесики...
4 57
Новые рецепты
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
7 9
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
6 1
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%