Рецепт грудка с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с овощами в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1025 г
Картофель (Варка без слива) 305 г
Кабачок (Варка без слива) 375 г
Морковь, красная (Варка без слива) 81 г
Овощная смесь Весенняя 170 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Вода 400 г
Способ приготовления

все нарезать, посолить по вкусу. Готовить в мультиварке в течение часа на режиме "тушение"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 20.8% 679 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.7% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 17.8% 795 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 13.6% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.514 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8861 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 4.2% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.6115 мг 20 мг 28.1% 39.7% 356 г
Ниацин 5.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.76 мг 2500 мг 11.3% 16% 887 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.4% 9960 г
Магний, Mg 46.36 мг 400 мг 11.6% 16.4% 863 г
Натрий, Na 28.19 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4612 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16863 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 15.3% 923 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 7.1% 1985 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16304 г
Кобальт, Co 5.602 мкг 10 мкг 56% 79.1% 179 г
Литий, Li 11.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5168 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 9.7% 1448 г
Молибден, Mo 7.103 мкг 70 мкг 10.1% 14.3% 985 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17429 г
Хром, Cr 13.39 мкг 50 мкг 26.8% 37.9% 373 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 8.2% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.637 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность грудка с овощами в мультиварке составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

грудка с овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином PP - 28,1 %, калием - 11,3 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 56 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен грудка с овощами в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка с овощами в мультиварке, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с овощами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги