Рецепт овощная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная похлебка

Кабачок (Варка без слива) 634 г
Морковь, красная (Варка без слива) 143 г
Картофель (Варка без слива) 163 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 72.8% 451 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 76.4% 428 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.2% 6429 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 7.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.095 мкг 400 мкг 2% 6.6% 4941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 14.1% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13636 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6469 мг 20 мг 3.2% 10.5% 3092 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.77 мг 2500 мг 7.8% 25.6% 1284 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3610 г
Натрий, Na 332.16 мг 1300 мг 25.6% 83.9% 391 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18904 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 7.5% 4396 г
Хлор, Cl 511.21 мг 2300 мг 22.2% 72.8% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 7.9% 4186 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 24.3% 1353 г
Литий, Li 9.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6289 г
Медь, Cu 23.29 мкг 1000 мкг 2.3% 7.5% 4294 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 8.5% 3788 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51402 г
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 2.6% 12492 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.0558 мг 12 мг 0.5% 1.6% 21505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овощная похлебка составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ПОХЛЕБКА

овощная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,3 %, хлором - 22,2 %

Чем полезен овощная похлебка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная похлебка, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты