Войти

Рецепт Салат с яйцом и белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и белком

Яичный белок куриный 100 г
Яичный желток куриный 20 г
Лук репчатый 30 г
Огурец, парниковый 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус 9% 4 г
Арахис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8% 1520 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.7% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 5.9% 2027 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 11.5% 1053 г
Витамин В4, холин 51.73 мг 500 мг 10.3% 12.4% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 11.4% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.272 мкг 400 мкг 3.8% 4.6% 2619 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 6.6% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 4.3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.643 мг 15 мг 11% 13.3% 913 г
Витамин Н, биотин 4.774 мкг 50 мкг 9.5% 11.5% 1047 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 9.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.9539 мг 20 мг 9.8% 11.8% 1024 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.29 мг 2500 мг 7.9% 9.5% 1274 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4165 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 6% 1982 г
Натрий, Na 51.27 мг 1300 мг 3.9% 4.7% 2536 г
Сера, S 55.41 мг 1000 мг 5.5% 6.6% 1805 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 10.4% 1164 г
Хлор, Cl 48.09 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1963 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4491 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 19.8% 611 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1820 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 9.3% 1292 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4746 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10891 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.078 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.069 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и белком составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И БЕЛКОМ

Салат с яйцом и белком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат с яйцом и белком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и белком, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 199
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 63
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
2 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11