Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на воде

Крупа овсяная 100 г
Вода 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6% 1159 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 7.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 4.2% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.206 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4345 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2555 г
Витамин Н, биотин 6.349 мкг 50 мкг 12.7% 8.8% 788 г
Витамин РР, НЭ 1.3746 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2162 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4211 г
Кремний, Si 13.651 мг 30 мг 45.5% 31.6% 220 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 6.5% 1067 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10815 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3761 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 9.7% 716 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 0.7% 9952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10490 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 14.8% 470 г
Марганец, Mn 1.6042 мг 2 мг 80.2% 55.6% 125 г
Медь, Cu 159.11 мкг 1000 мкг 15.9% 11% 628 г
Молибден, Mo 12.286 мкг 70 мкг 17.6% 12.2% 570 г
Никель, Ni 15.333 мкг ~
Фтор, F 90.16 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4437 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ВОДЕ

Овсянка на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,7 %, кремнием - 45,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 80,2 %, медью - 15,9 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Овсянка на воде

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на воде, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги