Рецепт макароны со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны со спаржей

Макароны, обогащенные притеином, сухие 180 г
Фасоль (стручок) 105 г
Масло оливковое 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.7% 901 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6383 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.448 мг 1.5 мг 29.9% 18% 335 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.1% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 172.44 мкг 400 мкг 43.1% 25.9% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин РР, НЭ 2.9444 мг 20 мг 14.7% 8.8% 679 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1969 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3391 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1367 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35519 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Марганец, Mn 0.3282 мг 2 мг 16.4% 9.9% 609 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 6% 997 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.6444 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 2.462 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность макароны со спаржей составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО СПАРЖЕЙ

макароны со спаржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,9 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 43,1 %, витамином PP - 14,7 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен макароны со спаржей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны со спаржей, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны со спаржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги