Рецепт Салат из огурчцов, помидоров и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурчцов, помидоров и капусты

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Соль столовая 3 г
Уксус яблочный 3 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Капуста пекинская 80 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурчцов, помидоров и капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.1% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 10.8% 2632 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 12.7% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 13.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.563 мкг 400 мкг 5.4% 15.3% 1855 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 53% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 9.3% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6605 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 40.2% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.444 мг 20 мг 2.2% 6.2% 4505 г
Макроэлементы
Калий, K 209.6 мг 2500 мг 8.4% 23.8% 1193 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 6.8% 4110 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 10.8% 2651 г
Натрий, Na 289.25 мг 1300 мг 22.3% 63.2% 449 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23095 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.5% 2712 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7778 г
Микроэлементы
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 6.8% 4119 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8333 г
Кобальт, Co 2.524 мкг 10 мкг 25.2% 71.4% 396 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 22.1% 1290 г
Медь, Cu 83.69 мкг 1000 мкг 8.4% 23.8% 1195 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 11.6% 2426 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14706 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29940 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 22.4% 1259 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6082 г

Энергетическая ценность Салат из огурчцов, помидоров и капусты составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЧЦОВ, ПОМИДОРОВ И КАПУСТЫ

Салат из огурчцов, помидоров и капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Салат из огурчцов, помидоров и капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурчцов, помидоров и капусты, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурчцов, помидоров и капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги