Рецепт Брауни банан псиллиум какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни банан псиллиум какао

Яйцо куриное 109 г
Банан 221 г
Какао-Порошок Алкализованный [Иван-Поле] 22 г
Псиллиум [Кетоша] 8 г
Вишня 82 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банан псиллиум какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.7% 1352 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 7.4% 1054 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.7% 1169 г
Витамин В4, холин 75.06 мг 500 мг 15% 11.6% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 10% 775 г
Витамин В9, фолаты 8.663 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 7.4% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.3% 3363 г
Витамин Н, биотин 7.797 мкг 50 мкг 15.6% 12.1% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5808 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1265 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.2 мг 2500 мг 11.3% 8.7% 883 г
Кальций, Ca 115.13 мг 1000 мг 11.5% 8.9% 869 г
Кремний, Si 50.948 мг 30 мг 169.8% 131.4% 59 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 6.3% 1242 г
Натрий, Na 216.74 мг 1300 мг 16.7% 12.9% 600 г
Сера, S 55.21 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1811 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 10.4% 749 г
Хлор, Cl 70.12 мг 2300 мг 3% 2.3% 3280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 231.2 мкг ~
Ванадий, V 6.29 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 5.5% 1405 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2547 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 23.4% 331 г
Литий, Li 2.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1152 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 6.7% 1158 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1871 г
Никель, Ni 5.285 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 8.942 мкг 55 мкг 16.3% 12.6% 615 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21198 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1908 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2883 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Брауни банан псиллиум какао составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БАНАН ПСИЛЛИУМ КАКАО

Брауни банан псиллиум какао богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином H - 15,6 %, калием - 11,3 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 169,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Брауни банан псиллиум какао

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни банан псиллиум какао, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни банан псиллиум какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги