Рецепт Кофейно-молочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейно-молочное желе

Желатин пищевой 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 185 г
Вода 215 г
Кофе растворимый 3 г
Кофе, растворимый, с сахаром, с ароматом капучино, порошок 10 г
Кофе, растворимый, с цикорием, порошок 2 г
Сахар песок 50 г
Яйчный белок, сушеный 11 г
Нутелла 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейно-молочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.8% 1520 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7% 1480 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.1% 1452 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.748 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14556 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 4.7% 2167 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.82 мг 2500 мг 4.6% 4.7% 2159 г
Кальций, Ca 68.72 мг 1000 мг 6.9% 7.1% 1455 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 3.1% 3284 г
Натрий, Na 53.52 мг 1300 мг 4.1% 4.2% 2429 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8091 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1547 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 2% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3300 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5865 г
Медь, Cu 49.8 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 2008 г
Молибден, Mo 1.925 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Селен, Se 3.673 мкг 55 мкг 6.7% 6.9% 1497 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7842 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.407 мг ~

Энергетическая ценность Кофейно-молочное желе составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофейно-молочное желе, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейно-молочное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты