Рецепт Салат из редиса и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редиса и огурцов
| Редис | 300 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Шпинат | 20 г |
| Руккола, сырая | 20 г |
| Йогурт активия натуральная | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса и огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.3% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.6% | 1667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 18.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 16.2% | 2903 г |
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 20% | 2370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 122.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 2.9% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 19.5% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 17.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.586 мкг | 400 мкг | 2.6% | 12.4% | 3779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.76 мг | 90 мг | 19.7% | 93.8% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 5.7% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.9% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 103.8% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3105 мг | 20 мг | 1.6% | 7.6% | 6441 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.9 мг | 2500 мг | 9.6% | 45.7% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.7% | 2840 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Натрий, Na | 9.34 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.3% | 13919 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 22.4% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 22.76 мг | 2300 мг | 1% | 4.8% | 10105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 31.9% | 1493 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 13.3% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 73.8% | 644 г |
| Литий, Li | 11.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 28.6% | 1672 г |
| Медь, Cu | 80.66 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 38.6% | 1240 г |
| Никель, Ni | 7.241 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 37162 г |
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 25773 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 54.3% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.1379 мг | 12 мг | 1.1% | 5.2% | 8702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса и огурцов составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ОГУРЦОВ
Салат из редиса и огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,7 %, витамином K - 21,8 %, кобальтом - 15,5 %, хромом - 11,4 %
Чем полезен Салат из редиса и огурцов
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат весенний зеленый 2
- творог Богодухов
- Окрошка (моя) 1-1053
- Каша овсяная
- Финики Baraka
- салат как окрошка
- кофе
- хлеб
- творожная запеканка
- Творожная запеканка
- кабачковая икра
- Кисель из черной смородины
- соевое молоко, ванильное Alpro
- Кальмары со шпинатом и фасолью
- Беляш домашний
- соевое молоко original Alpro
- Овощное рагу в подливе "Магги"
- салот овощной
- омлет с овощами
- крекер галета
- салат крабовый
- вафли шоколадные яшкино
- мцинк
- Mega Cratine (Scitec Nutrition)
- лимонема
- Кофейно-молочное желе
- желе
- Мажитель Персик-маракуйя
- Каша каждый день
- kove praim
- сирники 25.05
- йогурт
- Филе с сыром
- мюсли
- ceser praim
- творожок с печеньем
- картошка с грибами консервы
- Кекс с вишней
- хлебец пшеничный
- салат из печени куриной отварной
- суп с пла сырком гриб
- Рисовая каша молоко3,2%+вода без сахара
- kurica garenaya
- Рисовая на коровьем
- салат овощной
- Савушкин творог
- морккекс
- Печень, желудки, баклажаны
- инжир в шоколаде
- Томатный суп с овощами
- Салат с помидором, огурцом и грудкой (вареной) 1-361
- Творог зерненный (Cottage Cheese) Premiale 7%
- korpa44o
- Мягкое овсяно-кокосовое печенье с орехами и отрубями
- Картофель с говядиной
- ручной хлеб 0,65
- сыр славутич
- Гречка
- Курица с рисом в томате
- активия творожная
- борщ зелёный
- Салат свекольный
- ОЛАДЬИ
- Колбаса фитнес ялович Алан
- ТОМАТЫ В СОБС СОКУ
- омлет с кабачком
- САЙРА в масле (калоризатор)
- Кокосовая стружка МЕТРО
- Барни яблочный
- Килька
- Блины кислые 5 порций по 3 блина
- Хлебец Молодец минерал плюс
- Начинка Курица в сливках (Бешамель) 150
- Лапша Роллтон
- салат гинза с креветками
- брусничный кремовый пирог
- мясной орех
- ПЕЛЕМЕНИ СИБИРСКИЕ УСОЛЬЕ
- шоколадка с печеньем
- Рыбный пирог с сайрой
- Овощная смесь от 26.05.15
- Вермешель по-флотски
- Бифштекст Любительский
- Салат по-Выдрински
- Сердечки и сердце
- лепёшка пш.-ржаная
- лепёшка пш. 2 сорта
- имбирное печенье полезный завтрак
- Тунец консервированый Либава
- икра со сливочным кремом
- Торт Услада
- Хлеб Житный
- Мраморная нотатемия (тушение)
- хуушуур
- Бигус
- рис с овощими
- клетчатка пшеничная
- Хлебцы ржаные
- Плов (Грудка, ноги)
- Куриные котлетки
Метки: Как приготовить Салат из редиса и огурцов, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
