Рецепт Оливье 2025 мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье 2025 мой

Картофель (Варка со сливом) 272 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 171 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 56 г
Огурец соленый 86 г
Колбаса вареная, свиная 206 г
Горошек зеленый. Консервы 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье 2025 мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.4% 1310 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.2% 757 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.2 мкг 900 мкг 27.1% 23% 369 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 20.6% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 9% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.4% 1314 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 8.7% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.334 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6315 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 7% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.888 мкг 50 мкг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.5417 мг 20 мг 12.7% 10.8% 787 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.95 мг 2500 мг 10.3% 8.7% 969 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3842 г
Кремний, Si 14.352 мг 30 мг 47.8% 40.5% 209 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1881 г
Натрий, Na 385.15 мг 1300 мг 29.6% 25.1% 338 г
Сера, S 70.73 мг 1000 мг 7.1% 6% 1414 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 10.8% 786 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 40.42 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1448 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3093 г
Кобальт, Co 3.698 мкг 10 мкг 37% 31.4% 270 г
Литий, Li 14.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1803 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 7.5% 1121 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 8.5% 1004 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Рубидий, Rb 120.7 мкг ~
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 8.8% 961 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18357 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1577 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2375 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.399 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оливье 2025 мой составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ 2025 МОЙ

Оливье 2025 мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Оливье 2025 мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье 2025 мой, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье 2025 мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы