Рецепт Гирос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гирос

Лепешки для гироса 49 г
Огурец парниковый 25 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 24 г
Лук для гироса 8 г
Соус гирос 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гирос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.9% 1266 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3814 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4132 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2432 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 5.3% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4371 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 8.6% 867 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.26 мг 20 мг 11.3% 8.4% 885 г
Ниацин 2.062 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.16 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1151 г
Кальций, Ca 60.7 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Кремний, Si 10.874 мг 30 мг 36.2% 26.9% 276 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1588 г
Натрий, Na 106.98 мг 1300 мг 8.2% 6.1% 1215 г
Сера, S 66.78 мг 1000 мг 6.7% 5% 1497 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 9.1% 811 г
Хлор, Cl 179.83 мг 2300 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.5 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 17.52 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3% 2473 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3947 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 24.8% 300 г
Литий, Li 3.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 7% 1062 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1533 г
Молибден, Mo 7.03 мкг 70 мкг 10% 7.4% 996 г
Никель, Ni 2.454 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 6% 1239 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11507 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 9.2% 804 г
Цинк, Zn 0.5825 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2060 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.932 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
бета Ситостерол 6.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гирос составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГИРОС

Гирос богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Гирос

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гирос, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гирос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты