Рецепт Щи кислые с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кислые с грибами

Квашеная капуста 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 30 г
Оливки Черные без Косточек [Spainolli] 30 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Каперсы, консервированные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кислые с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.4% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.7% 2857 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 18.8% 2400 г
Органические кислоты 8.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 33.2% 1357 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 1.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 8.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.878 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 21299 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 25.6% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 13.5% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2692 мг 20 мг 1.3% 5.8% 7429 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.3 мг 2500 мг 3.5% 15.7% 2831 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9058 г
Кремний, Si 2.842 мг 30 мг 9.5% 42.6% 1056 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 5.8% 7547 г
Натрий, Na 29.46 мг 1300 мг 2.3% 10.3% 4413 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 4.5% 10060 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 5.8% 7921 г
Хлор, Cl 144.45 мг 2300 мг 6.3% 28.3% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 5.4% 8531 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 41.3% 1086 г
Литий, Li 4.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 7.6% 5970 г
Медь, Cu 28.75 мкг 1000 мкг 2.9% 13% 3478 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 18.8% 2377 г
Никель, Ni 1.881 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 107843 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 76.9 мкг 4000 мкг 1.9% 8.5% 5202 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 9.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.104 мг 12 мг 0.9% 4% 11538 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.557 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 53.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.528 мг ~
бета Ситостерол 1.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи кислые с грибами составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кислые с грибами, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кислые с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты