Рецепт Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами

Нут консервированный Federici	0 г
Аквафаба нутовая	206 г
Вода водопроводная, городская	80 г
Морковь сушеная	20 г
Семена чиа, сушеные	0 г
Семя льна	7 г
Тыквенные семечки, сушеные	6 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима	15 г
Уксус бальзамический	6 г
Куркума, молотая	8 г
Заменитель сахара Fit Parad N10	5 г
Зира, семена	0 г
Розмарин, сушеный	0 г
Базилик, свежий	15 г
Кунжут	7 г
Изолят Соевого белка	20 г
Нут бобовая культура	0 г
Фасоль белая натуральная консервированная	220 г
Подсолнечник, семечки	10 г
Базилик, сушеный	5 г
Томатная паста	410 г
гуаровая камедь	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.1 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2336 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.6%	1617 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	7.2%	1931 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	4.3%	3269 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	18%	769 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	4.9%	2820 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	823.3 мкг	900 мкг	91.5%	126.9%	109 г
альфа Каротин	0.547 мкг	~
бета Каротин	1.129 мг	5 мг	22.6%	31.3%	443 г
бета Криптоксантин	0.782 мкг	~
Ликопин	1.884 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	87.195 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	8.2%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	3.6%	3913 г
Витамин В4, холин	14.37 мг	500 мг	2.9%	4%	3479 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	4.9%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	27.765 мкг	400 мкг	6.9%	9.6%	1441 г
Витамин C, аскорбиновая	10.32 мг	90 мг	11.5%	16%	872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.86 мг	15 мг	5.7%	7.9%	1744 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.627 мг	~
дельта Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	0.559 мкг	50 мкг	1.1%	1.5%	8945 г
Витамин К, филлохинон	18.2 мкг	120 мкг	15.2%	21.1%	659 г
Витамин РР, НЭ	0.6978 мг	20 мг	3.5%	4.9%	2866 г
Ниацин	0.426 мг	~
Бетаин	0.157 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.03 мг	2500 мг	11.3%	15.7%	883 г
Кальций, Ca	56.83 мг	1000 мг	5.7%	7.9%	1760 г
Кремний, Si	3.771 мг	30 мг	12.6%	17.5%	796 г
Магний, Mg	39.21 мг	400 мг	9.8%	13.6%	1020 г
Натрий, Na	96.63 мг	1300 мг	7.4%	10.3%	1345 г
Сера, S	42.42 мг	1000 мг	4.2%	5.8%	2357 г
Фосфор, P	76.1 мг	800 мг	9.5%	13.2%	1051 г
Хлор, Cl	23 мг	2300 мг	1%	1.4%	10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.2 мкг	~
Бор, B	46.5 мкг	~
Ванадий, V	1.37 мкг	~
Железо, Fe	2.487 мг	18 мг	13.8%	19.1%	724 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16667 г
Кобальт, Co	2.423 мкг	10 мкг	24.2%	33.6%	413 г
Литий, Li	11.985 мкг	~
Марганец, Mn	0.4796 мг	2 мг	24%	33.3%	417 г
Медь, Cu	184.02 мкг	1000 мкг	18.4%	25.5%	543 г
Молибден, Mo	3.039 мкг	70 мкг	4.3%	6%	2303 г
Никель, Ni	7.766 мкг	~
Рубидий, Rb	60.5 мкг	~
Селен, Se	1.54 мкг	55 мкг	2.8%	3.9%	3571 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Титан, Ti	0.31 мкг	~
Фтор, F	14.98 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	26702 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	5.5%	2475 г
Цинк, Zn	0.6642 мг	12 мг	5.5%	7.6%	1807 г
Цирконий, Zr	3.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.278 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.198 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.532 г	~
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.328 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.663 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.792 г	от 0.9 до 3.7 г	88%	122.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.843 г	от 4.7 до 16.8 г	17.9%	24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.508 мг	~
Кампестерол	1.409 мг	~
Стигмастерол	0.431 мг	~
бета Ситостерол	5.81 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.338 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.176 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.638 г	min 16.8 г	3.8%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.626 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.361 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.605 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.797 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.324 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.779 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.77 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами составляет 72,1 кКал.

Порция = 145 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТОМАТОВ И ФАСОЛИ С БАЗИЛИКОМ И СЕМЕНАМИ

Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,5 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 15,2 %, калием - 11,3 %, кремнием - 12,6 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 24 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из томатов и фасоли с базиликом и семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе