Рецепт Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке

Тыква (Варка без слива)	150 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)	95 г
Вода водопроводная питьевая	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.9 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	957 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	2.1%	2714 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	13.7%	415 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	3.3%	1738 г
Углеводы (общие)	14.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.8%	1176 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.7%	3289 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.2 мкг	900 мкг	8.6%	4.9%	1166 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.365 мг	5 мг	7.3%	4.2%	1370 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин В4, холин	12.68 мг	500 мг	2.5%	1.4%	3943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.1%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3%	1923 г
Витамин В9, фолаты	11.764 мкг	400 мкг	2.9%	1.6%	3400 г
Витамин C, аскорбиновая	1.29 мг	90 мг	1.4%	0.8%	6977 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	1.4%	4132 г
Витамин Н, биотин	0.097 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	51546 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.1397 мг	20 мг	5.7%	3.2%	1755 г
Ниацин	0.49 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.23 мг	2500 мг	7.6%	4.3%	1307 г
Кальций, Ca	28.47 мг	1000 мг	2.8%	1.6%	3512 г
Кремний, Si	4.455 мг	30 мг	14.9%	8.5%	673 г
Магний, Mg	34.07 мг	400 мг	8.5%	4.8%	1174 г
Натрий, Na	10.96 мг	1300 мг	0.8%	0.5%	11861 г
Сера, S	27.1 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3690 г
Фосфор, P	107.1 мг	800 мг	13.4%	7.6%	747 г
Хлор, Cl	4.66 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.5 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	13.35 мкг	~
Железо, Fe	2.016 мг	18 мг	11.2%	6.4%	893 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	88235 г
Кобальт, Co	0.566 мкг	10 мкг	5.7%	3.2%	1767 г
Марганец, Mn	0.5042 мг	2 мг	25.2%	14.3%	397 г
Медь, Cu	214.28 мкг	1000 мкг	21.4%	12.2%	467 г
Молибден, Mo	2.701 мкг	70 мкг	3.9%	2.2%	2592 г
Никель, Ni	0.668 мкг	~
Рубидий, Rb	10.2 мкг	~
Селен, Se	5.511 мкг	55 мкг	10%	5.7%	998 г
Фтор, F	44.46 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	8997 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Цинк, Zn	0.5124 мг	12 мг	4.3%	2.4%	2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.948 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.241 г	~
Валин	0.137 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.199 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.608 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.251 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.208 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.123 г	~
6:0 Капроновая	0.087 г	~
8:0 Каприловая	0.763 г	~
10:0 Каприновая	0.65 г	~
12:0 Лауриновая	4.765 г	~
14:0 Миристиновая	2.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.707 г	~
18:0 Стеариновая	0.795 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.333 г	min 16.8 г	7.9%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.199 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.198 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.143 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.9 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША С ТЫКВОЙ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %, фосфором - 13,4 %, железом - 11,2 %, марганцем - 25,2 %, медью - 21,4 %

Чем полезен Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша с тыквой на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

Говядина с паприкой и куркумой

Лучшие рационы

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе