Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 402 г |
Вода | 750 г |
Соль | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 8.4% | 1117 г |
Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.5% | 513 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 18.57 мг | 500 мг | 3.7% | 3.5% | 2693 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 4.474 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8941 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5474 г |
Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1459 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1393 мг | 20 мг | 10.7% | 10.1% | 935 г |
Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.9% | 1920 г |
Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9588 г |
Кремний, Si | 27.748 мг | 30 мг | 92.5% | 87.7% | 108 г |
Магний, Mg | 69.21 мг | 400 мг | 17.3% | 16.4% | 578 г |
Натрий, Na | 68.94 мг | 1300 мг | 5.3% | 5% | 1886 г |
Сера, S | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 12.1% | 783 г |
Хлор, Cl | 116.03 мг | 2300 мг | 5% | 4.7% | 1982 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 58.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 12.1% | 782 г |
Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.3% | 919 г |
Литий, Li | 1.439 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 25.4% | 373 г |
Медь, Cu | 221.44 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 20.9% | 452 г |
Молибден, Mo | 13.019 мкг | 70 мкг | 18.6% | 17.6% | 538 г |
Никель, Ni | 3.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.825 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3014 г |
Стронций, Sr | 104.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5472 г |
Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
Цинк, Zn | 0.7075 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1696 г |
Цирконий, Zr | 11.99 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.978 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
Валин | 0.206 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лизин | 0.185 г | ~ | |||
Метионин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.203 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Глицин | 0.252 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
Пролин | 0.175 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 17.478 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка 21.12 составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 105.5 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 19.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 74.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|