Рецепт Типа брауни, но вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Типа брауни, но вкусно

Банан (Запекание) 1 Штука
Творог влажный 1% жирности 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
заменитель сахара МонтеСвит 4 г
Мука арахисовая ,необжаренная 50 г
Псиллиум био 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа брауни, но вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 14.8% 358 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.3% 1587 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 19.9% 267 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 4.1% 1288 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.3% 723 г
Витамин В4, холин 69.4 мг 500 мг 13.9% 7.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 8.6% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 36.798 мкг 400 мкг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 8% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.952 мкг 50 мкг 11.9% 6.3% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0927 мг 20 мг 5.5% 2.9% 1830 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 619.78 мг 2500 мг 24.8% 13.2% 403 г
Кальций, Ca 147.13 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 680 г
Кремний, Si 19.866 мг 30 мг 66.2% 35.2% 151 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1479 г
Натрий, Na 254.94 мг 1300 мг 19.6% 10.4% 510 г
Сера, S 109.81 мг 1000 мг 11% 5.8% 911 г
Фосфор, P 345.2 мг 800 мг 43.2% 23% 232 г
Хлор, Cl 51.55 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 5.8% 915 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3505 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 13.5% 394 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.9605 мг 2 мг 48% 25.5% 208 г
Медь, Cu 473.42 мкг 1000 мкг 47.3% 25.1% 211 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3186 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 13.649 мкг 55 мкг 24.8% 13.2% 403 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12995 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 1.778 мг 12 мг 14.8% 7.9% 675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.84 г ~
Пролин 0.847 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.079 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Типа брауни, но вкусно составляет 188,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (376.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПА БРАУНИ, НО ВКУСНО

Типа брауни, но вкусно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином H - 11,9 %, калием - 24,8 %, кальцием - 14,7 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 43,2 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 48 %, медью - 47,3 %, селеном - 24,8 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Типа брауни, но вкусно

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Типа брауни, но вкусно, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Типа брауни, но вкусно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги