Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Индейка, грудка, только мясо 100 г
Вода водопроводная питьевая 945 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 50 г
Цветная капуста (Варка без слива) 105 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 15.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.4% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 22.6% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 33.9% 1596 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 38.2% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.1% 5806 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 10.2% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 16.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 26.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 8.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 19.4% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 2.2% 27778 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 31646 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9793 мг 20 мг 4.9% 26.3% 2042 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.93 мг 2500 мг 3.8% 20.4% 2634 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10672 г
Кремний, Si 3.757 мг 30 мг 12.5% 67.2% 799 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 10.8% 5051 г
Натрий, Na 13.07 мг 1300 мг 1% 5.4% 9946 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 12.9% 4246 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 18.3% 2985 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 9.1% 5980 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 28% 1908 г
Литий, Li 3.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 7.5% 7380 г
Медь, Cu 32.19 мкг 1000 мкг 3.2% 17.2% 3107 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 8.1% 6458 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.771 мкг 55 мкг 3.2% 17.2% 3106 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 52.99 мкг 4000 мкг 1.3% 7% 7549 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 6.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 8.6% 6386 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы