Рецепт Пп сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пп сырники в духовке
| Творог | 180 г |
| Яйцо куриное | 66 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.7% | 543 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.1% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1411 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 60.07 мг | 500 мг | 12% | 7.6% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.086 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 4.778 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1308 мг | 20 мг | 5.7% | 3.6% | 1769 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.49 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.1% | 6026 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1778 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | 107.71 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.3% | 1207 г |
| Сера, S | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 5.7% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 36.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15.1% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Медь, Cu | 33.71 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 1.419 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4933 г |
| Селен, Se | 8.891 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.3% | 619 г |
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30722 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.943 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп сырники в духовке составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 67.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
Пп сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Пп сырники в духовке
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ризотто
- Хлеб ржано-пшеничный семенами
- Арахисовая паста
- ШокАрахПаста
- Кабачки с соевым фаршем
- Печеночный паштет
- панкейк
- Хлебцы Ого лук
- Конфеты батончики классические вкусвилл
- Филе индейки мраморное
- Конфеты глазированные Тирамиссо Сладуница
- Геркулес Донель
- Мусс три шоколада
- Фасоль с сельдереем
- Сегодня
- Хек с луком
- Хлебцы ржано-пшеничные с семенами
- Чизурма
- Салат с курицей и ананасами
- Конфеты из чернослива
- Каша тыковка
- Сочник Ермолино
- Карпаччо форель гребешко Пьяцца
- Мармелад «Полечка»
- Арахис печённый
- Капуста тушеная моя
- Нагетсы (2)
- Соус на карпаччо п/ф Пьяцца
- Пирожок с капустой ВкуссВилл
- Карпаччо из форели и гребешка Пьяцца
- Ачма
- Макароны с утиными сердечками 0
- Икра минтая пастеризованная
- Домашняя моцарелла Пьяцца п/ф
- Утиная ножка су-вид Пьяцца ПФ
- Маршмеллоу с солёной карамелью в молочном шоколаде [ВкусВилл]
- Утка грудка су-фид Пьяцца ПФ
- Слойки с мясом
- Паштет из утки Пьяцца п/ф
- Рис по тайски с креветками ДАША
- Суп с фрикадельками
- Макароны по фл
- Паштет из форели Пьяцца п/ф
- Стейк из тунца
- Ягoдный 81
- Кекс с апельсиновой цедрой
- Завтрак
- Сливки сгущенные отборные 19% Деликатеска
- Картошка с шампиньонами
- пармезан югорский 45%
- Ряженка+чиа в пропорции 1:10
- Французская горчица
- Грудка куриная отварная
- Минтай филе
- Чечевичный суп
- Минтай жареный в муке
- ТарТар из говядины Пьяцца
- 17 дек котлетки свиные с тыквой, запеченные
- Форель жаренная с креветками
- Пирожок печеный с лесными ягодами
- Шиповник
- Форель радужная Лента Fresh
- Вода с имбирем и лаймом
- Пирожки с картошкой
- Котлета по-милански п/ф Пьяцца
- Картофель отварной очищенный
- Салат из пекинской кап. с горошком
- Слойка с сахаром
- Торт бисквитный со сливочным кремом
- Хумус
- Колбаса Брауншвейгская
- MAKOWIEC z posypką orzechów oraz bakalii - Biedronka
- Стручковая фасоль 365 дней
- Шефмаркет. Стейк из тунца и тайский вок с лапшой с древесными грибами и овощами в соусе Том Ям
- Котлеты гов
- Овощные вафли
- Вермишель крупная ЛЮМА отварная
- Печенье сдобное Апельсин
- Кокосовое молоко AROY-D
- Чечевица
- Фасоль стручковая жаренная
- Печень с яблоками
- Соус Pesto
- Капучино HOHORO
- Картошка жареная моя...
- Томатный суп
- Бутеры д. Саши
- Сыр лёгкий 30% в сух.в-ве, 16 гр жира
- Перловка с мясом
- Салат еврейский
- Щи томленые
- Салат с крабовыми палочками
- Окорок из да ГБ
- Пирожное Мусс вишневый
- Окорок в сливках гб
- Скумбрия натуральная с добавлением масла
- Квашеная капуста
- Творожная запеканка с манкой+
- Кокосовый сырок
- Запеченная курица
Метки: Как приготовить Пп сырники в духовке, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
