Рецепт Спагетти (гарнирная основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти (гарнирная основа)

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 227 г
Вода водопроводная, городская 2300 г
Соль йодированная 23 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти (гарнирная основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.3% 913 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 2% 3795 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 3% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9421 мг 20 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.78 мг 2500 мг 1.3% 1% 7867 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3252 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6186 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Натрий, Na 1547.29 мг 1300 мг 119% 89.5% 84 г
Сера, S 34.37 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Хлор, Cl 2374.85 мг 2300 мг 103.3% 77.7% 97 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2557 г
Йод, I 198.74 мкг 150 мкг 132.5% 99.7% 75 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 8.9% 850 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3% 2503 г
Медь, Cu 306.98 мкг 1000 мкг 30.7% 23.1% 326 г
Молибден, Mo 5.891 мкг 70 мкг 8.4% 6.3% 1188 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 324.47 мкг 4000 мкг 8.1% 6.1% 1233 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти (гарнирная основа) составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ (ГАРНИРНАЯ ОСНОВА)

Спагетти (гарнирная основа) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 103,3 %, йодом - 132,5 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 30,7 %

Чем полезен Спагетти (гарнирная основа)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти (гарнирная основа), калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти (гарнирная основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты