Рецепт Соус для цезаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для цезаря

Майонез «Провансаль», 67% жирности	200 г
Горчица столовая	78 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для цезаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	486.6 ккал	1684 ккал	28.9%	5.9%	346 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	1.3%	1583 г
Жиры	48.8 г	56 г	87.1%	17.9%	115 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	0.6%	3318 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.5%	4000 г
Вода	36.3 г	2273 г	1.6%	0.3%	6262 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.4 мкг	900 мкг	1.6%	0.3%	6250 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1%	2022 г
Витамин В4, холин	10.54 мг	500 мг	2.1%	0.4%	4744 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%		45455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11111 г
Витамин В9, фолаты	0.053 мкг	400 мкг			754717 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%		50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	21.813 мг	15 мг	145.4%	29.9%	69 г
Витамин РР, НЭ	0.6316 мг	20 мг	3.2%	0.7%	3167 г
Ниацин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.64 мг	2500 мг	3.7%	0.8%	2699 г
Кальций, Ca	56.82 мг	1000 мг	5.7%	1.2%	1760 г
Кремний, Si	0.045 мг	30 мг	0.2%		66667 г
Магний, Mg	43.34 мг	400 мг	10.8%	2.2%	923 г
Натрий, Na	708.52 мг	1300 мг	54.5%	11.2%	183 г
Сера, S	1.12 мг	1000 мг	0.1%		89286 г
Фосфор, P	98.6 мг	800 мг	12.3%	2.5%	811 г
Хлор, Cl	0.53 мг	2300 мг			433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	3.71 мг	18 мг	20.6%	4.2%	485 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%		93750 г
Кобальт, Co	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.3%	6289 г
Литий, Li	0.053 мкг	~
Марганец, Mn	0.0143 мг	2 мг	0.7%	0.1%	13986 г
Медь, Cu	2.3 мкг	1000 мкг	0.2%		43478 г
Молибден, Mo	0.449 мкг	70 мкг	0.6%	0.1%	15590 г
Никель, Ni	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	0.251 мкг	55 мкг	0.5%	0.1%	21912 г
Фтор, F	0.14 мкг	4000 мкг			2857143 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.3%	7042 г
Цинк, Zn	0.0181 мг	12 мг	0.2%		66298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.231 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	27.735 г	от 4.7 до 16.8 г	165.1%	33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	91.873 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.765 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.166 г	~
18:0 Стеариновая	1.972 г	~
20:0 Арахиновая	0.141 г	~
22:0 Бегеновая	0.325 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.534 г	min 16.8 г	68.7%	14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.435 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	30.813 г	от 11.2 до 20.6 г	149.6%	30.7%
18:2 Линолевая (ud)	27.731 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Соус для цезаря составляет 486,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	486.6 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	48.8 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	36.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЦЕЗАРЯ

Соус для цезаря богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 145,4 %, фосфором - 12,3 %, железом - 20,6 %

Чем полезен Соус для цезаря

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для цезаря, калорийность 486,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для цезаря, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе