Рецепт Бутерброд с чёрным хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с чёрным хлебом

Хлеб ржаной из обойной муки 50 г
Салат 10 г
Майонез Сметанный [Махеевъ] 10 г
Колбаса Докторская [Владимирский Стандарт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с чёрным хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.5% 475 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.5% 1422 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.7% 571 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9000 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 0.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 25.38 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.74 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2% 2479 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6748 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8762 мг 20 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.12 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5824 г
Кремний, Si 4.875 мг 30 мг 16.3% 8.1% 615 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Натрий, Na 254.99 мг 1300 мг 19.6% 9.8% 510 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4401 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Хлор, Cl 411.09 мг 2300 мг 17.9% 8.9% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1077 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 5.4% 914 г
Литий, Li 1.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.6805 мг 2 мг 34% 17% 294 г
Медь, Cu 97.98 мкг 1000 мкг 9.8% 4.9% 1021 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1898 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 2.118 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2597 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.5277 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2274 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с чёрным хлебом составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЧЁРНЫМ ХЛЕБОМ

Бутерброд с чёрным хлебом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, хлором - 17,9 %, марганцем - 34 %

Чем полезен Бутерброд с чёрным хлебом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с чёрным хлебом, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с чёрным хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги