Рецепт НннКартофель тертый жареный24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НннКартофель тертый жареный24

Картофель (Жарка) 200 г
ККК Масло авокадо 22 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НннКартофель тертый жареный24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.4% 2303 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 12.6% 250 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 3.8% 826 г
Углеводы (общие) 30.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.8% 833 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 6.6% 480 г
Витамин В9, фолаты 8.348 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4792 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 6.1% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.9739 мг 20 мг 14.9% 4.7% 673 г
Ниацин 2.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 790.26 мг 2500 мг 31.6% 10% 316 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6766 г
Кремний, Si 69.565 мг 30 мг 231.9% 73.1% 43 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 2.5% 1250 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18678 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1891 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 3.4% 933 г
Хлор, Cl 80.7 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1196.5 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 207.3 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2% 1533 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
Кобальт, Co 6.522 мкг 10 мкг 65.2% 20.6% 153 г
Литий, Li 107.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 3.7% 846 г
Медь, Cu 200.87 мкг 1000 мкг 20.1% 6.3% 498 г
Молибден, Mo 11.13 мкг 70 мкг 15.9% 5% 629 г
Никель, Ni 6.957 мкг ~
Рубидий, Rb 695.7 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13415 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Фтор, F 41.74 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9583 г
Хром, Cr 13.91 мкг 50 мкг 27.8% 8.8% 359 г
Цинк, Zn 0.5165 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2323 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 2.038 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.354 г от 0.9 до 3.7 г 39.3% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.849 г от 4.7 до 16.8 г 60.6% 19.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.598 г min 16.8 г 92.8% 29.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.06 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность НннКартофель тертый жареный24 составляет 317,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НННКАРТОФЕЛЬ ТЕРТЫЙ ЖАРЕНЫЙ24

НннКартофель тертый жареный24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином C - 19,3 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 31,6 %, кремнием - 231,9 %, кобальтом - 65,2 %, марганцем - 11,8 %, медью - 20,1 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен НннКартофель тертый жареный24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НннКартофель тертый жареный24, калорийность 317,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НннКартофель тертый жареный24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги