Рецепт Салат с помидорами, огурцами, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами, авокадо

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Авокадо 100 г
Лук репчатый 50 г
Пекинская капуста 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 16.4% 496 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11% 741 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2824 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.5% 2350 г
альфа Каротин 6.05 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 8.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 29.075 мкг 400 мкг 7.3% 5.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 12.5% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.048 мг 15 мг 27% 22% 371 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7837 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 9.4% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.767 мг 20 мг 3.8% 3.1% 2608 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.77 мг 2500 мг 10.5% 8.5% 951 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.6% 5005 г
Кремний, Si 15.375 мг 30 мг 51.3% 41.7% 195 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2204 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23853 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5450 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 4% 2057 г
Хлор, Cl 23.63 мг 2300 мг 1% 0.8% 9733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2866 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9202 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 19.4% 421 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 6.3% 1300 г
Медь, Cu 112.43 мкг 1000 мкг 11.2% 9.1% 889 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3500 г
Никель, Ni 3.628 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14946 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3145 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 4.941 г от 4.7 до 16.8 г 100% 81.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.333 г от 11.2 до 20.6 г 47.6% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, авокадо составляет 122,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ, АВОКАДО

Салат с помидорами, огурцами, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином E - 27 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами, авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами, авокадо, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы