Рецепт Творожник с черносливом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с черносливом мой

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Способ приготовления

Завернуть в лаваш и жарить на сухой сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с черносливом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10% 469 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.9% 1600 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6% 777 г
Углеводы (общие) 33.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4128 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В4, холин 45.27 мг 500 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 29.857 мкг 400 мкг 7.5% 3.5% 1340 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 12.6% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1880 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 5% 937 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.6938 мг 20 мг 18.5% 8.6% 541 г
Ниацин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.48 мг 2500 мг 10.1% 4.7% 986 г
Кальций, Ca 119.55 мг 1000 мг 12% 5.6% 836 г
Кремний, Si 2.614 мг 30 мг 8.7% 4.1% 1148 г
Магний, Mg 41.85 мг 400 мг 10.5% 4.9% 956 г
Натрий, Na 191.34 мг 1300 мг 14.7% 6.9% 679 г
Сера, S 151.37 мг 1000 мг 15.1% 7.1% 661 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 10.5% 446 г
Хлор, Cl 365.14 мг 2300 мг 15.9% 7.4% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 11.8% 396 г
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 7.1% 662 г
Медь, Cu 129.28 мкг 1000 мкг 12.9% 6% 774 г
Молибден, Mo 9.791 мкг 70 мкг 14% 6.5% 715 г
Никель, Ni 6.039 мкг ~
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 19.532 мкг 55 мкг 35.5% 16.6% 282 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16240 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.834 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%

Энергетическая ценность Творожник с черносливом мой составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ МОЙ

Творожник с черносливом мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 12 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,9 %, молибденом - 14 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Творожник с черносливом мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с черносливом мой, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с черносливом мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты