Рецепт Салат из того что есть в холодильнике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из того что есть в холодильнике

Перец сладкий желтый 25 г
Огурец парниковый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Руккола 20 г
Цветная капуста 45 г
Сельдерей 50 г
Редис 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из того что есть в холодильнике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35.7% 1429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 103.6% 493 г
бета Каротин 1.162 мг 5 мг 23.2% 118.4% 430 г
Лютеин + Зеаксантин 302.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 19.9% 2535 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 13.3% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 34.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 27% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.957 мкг 400 мкг 5.7% 29.1% 1742 г
Витамин C, аскорбиновая 44.72 мг 90 мг 49.7% 253.6% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 7.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 6.1% 8489 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 92.9% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.5674 мг 20 мг 2.8% 14.3% 3525 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.09 мг 2500 мг 11.1% 56.6% 899 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 22.4% 2292 г
Кремний, Si 18.17 мг 30 мг 60.6% 309.2% 165 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 29.1% 1761 г
Натрий, Na 51.28 мг 1300 мг 3.9% 19.9% 2535 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8489 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 30.6% 1663 г
Хлор, Cl 22.72 мг 2300 мг 1% 5.1% 10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.1 мкг ~
Бор, B 140.9 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 28.1% 1829 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 12.2% 4132 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 77.6% 657 г
Литий, Li 8.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 36.7% 1384 г
Медь, Cu 68.36 мкг 1000 мкг 6.8% 34.7% 1463 г
Молибден, Mo 5.936 мкг 70 мкг 8.5% 43.4% 1179 г
Никель, Ni 8.419 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 12615 г
Стронций, Sr 14.68 мкг ~
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 48603 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 32.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 9.7% 5388 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат из того что есть в холодильнике составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОГО ЧТО ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Салат из того что есть в холодильнике богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 49,7 %, витамином K - 18,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат из того что есть в холодильнике

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из того что есть в холодильнике, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из того что есть в холодильнике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы