Рецепт Салат из тунца и пекинской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и пекинской капусты

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Пекинская Капуста 300 г
Лук Красный 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и пекинской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 24.3% 974 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.2% 2560 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 3.3% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.9% 3462 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 8.3% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.4531 мг 20 мг 22.3% 52.7% 449 г
Ниацин 3.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.47 мг 2500 мг 5.2% 12.3% 1916 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11429 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 7.3% 3198 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5333 г
Натрий, Na 302.34 мг 1300 мг 23.3% 55.1% 430 г
Сера, S 72.19 мг 1000 мг 7.2% 17% 1385 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 22.7% 1043 г
Хлор, Cl 437.97 мг 2300 мг 19% 44.9% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.9% 3974 г
Йод, I 15.94 мкг 150 мкг 10.6% 25.1% 941 г
Кобальт, Co 13.438 мкг 10 мкг 134.4% 317.7% 74 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3200 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 11.3% 2064 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 7.8% 2986 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Фтор, F 315.63 мкг 4000 мкг 7.9% 18.7% 1267 г
Хром, Cr 28.91 мкг 50 мкг 57.8% 136.6% 173 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 5% 4800 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца и пекинской капусты составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из тунца и пекинской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,3 %, хлором - 19 %, кобальтом - 134,4 %, хромом - 57,8 %

Чем полезен Салат из тунца и пекинской капусты

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и пекинской капусты, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и пекинской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы