Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Гранат 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Свекла 200 г
Орех Грецкий [Seeberger] 20 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Курица Отварная [SPAR] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.9% 392 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.4% 2086 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 46.44 мкг 400 мкг 11.6% 5.9% 861 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.416 мг 15 мг 29.4% 14.9% 340 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4096 мг 20 мг 2% 1% 4883 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 51.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.44 мг 2500 мг 9% 4.6% 1109 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1% 5313 г
Кремний, Si 2.26 мг 30 мг 7.5% 3.8% 1327 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Натрий, Na 103.4 мг 1300 мг 8% 4.1% 1257 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9506 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2% 2556 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1629 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 3.8% 1340 г
Молибден, Mo 1.482 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4723 г
Никель, Ni 5.212 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46838 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 1% 5352 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.53 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Фитостеролы 10 мг ~
бета Ситостерол 18.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.128 г от 11.2 до 20.6 г 54.7% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, витамином E - 29,4 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты