Рецепт Салат из моркови с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с яблоком

Морковь 98 г
Яблоко 73 г
Сметана 15% [Село Зеленое] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.2% 2000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.4% 3000 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.2% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 948.6 мкг 900 мкг 105.4% 172.8% 95 г
бета Каротин 5.692 мг 5 мг 113.8% 186.6% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 10.7% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6618 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3022 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.72 мг 2500 мг 7.7% 12.6% 1297 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 3% 5426 г
Кремний, Si 12.541 мг 30 мг 41.8% 68.5% 239 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 8.7% 1890 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6803 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.1% 2676 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 181.1 мкг ~
Ванадий, V 48.28 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 10.2% 1626 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 3.3% 4886 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 21.3% 769 г
Литий, Li 3.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 9.2% 1797 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 12.6% 1304 г
Молибден, Mo 11.585 мкг 70 мкг 16.6% 27.2% 604 г
Никель, Ni 8.836 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35948 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13860 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 3.3% 4953 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоком составляет 61 кКал.

  • Порция = 104 гр (63.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКОМ

Салат из моркови с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 105,4 %, бэта-каротином - 113,8 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 13 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Салат из моркови с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с яблоком, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы