Рецепт 06.12.24 Салат помидоры/огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 06.12.24 Салат помидоры/огурцы

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 255 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 137 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кедровое Масло [Алтай] 7 г
Льняное масло холодного отжима 8 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "06.12.24 Салат помидоры/огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14.1% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 10.4% 1844 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 11.4% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12907 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 25.7% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.2% 18072 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.518 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 15.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5613 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3563 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.85 мг 2500 мг 8.7% 16.8% 1148 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2922 г
Кремний, Si 22.804 мг 30 мг 76% 147% 132 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3162 г
Натрий, Na 273.59 мг 1300 мг 21% 40.6% 475 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 10.4% 1848 г
Хлор, Cl 445.62 мг 2300 мг 19.4% 37.5% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.6 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 7.7% 2473 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10274 г
Кобальт, Co 4.198 мкг 10 мкг 42% 81.2% 238 г
Литий, Li 17.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 13.5% 1426 г
Медь, Cu 102.71 мкг 1000 мкг 10.3% 19.9% 974 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 14.5% 1327 г
Никель, Ni 10.226 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 0.819 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6716 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28777 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 13.9% 1389 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 6% 3211 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.965 г от 0.9 до 3.7 г 100% 193.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 23.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.766 мг ~
Стигмастерол 0.541 мг ~
бета Ситостерол 6.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.281 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.962 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.962 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 06.12.24 Салат помидоры/огурцы составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 06.12.24 САЛАТ ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ

06.12.24 Салат помидоры/огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 76 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен 06.12.24 Салат помидоры/огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 06.12.24 Салат помидоры/огурцы, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 06.12.24 Салат помидоры/огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги