Рецепт Пирог с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с повидлом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яблочное повидло 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.6% 1727 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.1% 544 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 8.1% 345 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 2.7% 1038 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 32.81 мг 500 мг 6.6% 1.8% 1524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7579 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2336 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2822 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2164 мг 20 мг 6.1% 1.7% 1644 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.15 мг 2500 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Кальций, Ca 65.52 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1526 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 1.2% 2327 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4296 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11701 г
Сера, S 32.95 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3035 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 4.3% 655 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.3 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.99 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 2% 1423 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 3.1% 907 г
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 2.7% 1050 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2593 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1600 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 3.436 мкг 55 мкг 6.2% 1.7% 1601 г
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.223 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.418 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.263 г min 16.8 г 19.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с повидлом составляет 357,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 63.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

Пирог с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Пирог с повидлом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с повидлом, калорийность 357,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты