Рецепт Намелака для кукис фисташка-белый шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намелака для кукис фисташка-белый шоколад

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Кукурузный крахмал 2 г
Лецитин из Подсолнечника [Now Foods] 1 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Шоколад белый без сахара 33 г
Урбеч из тыквенных семечек 9 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 3.5 г
Паста из кешью, без соли 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намелака для кукис фисташка-белый шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.1% 854 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 15.1% 176 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.4% 1904 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.5% 408 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.115 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 3.4% 789 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 1% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 19.917 мкг 400 мкг 5% 1.3% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5535 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 4.05 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 2.538 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1970 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0499 мг 20 мг 10.2% 2.7% 976 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 729.51 мг 2500 мг 29.2% 7.7% 343 г
Кальций, Ca 102.93 мг 1000 мг 10.3% 2.7% 972 г
Кремний, Si 2.885 мг 30 мг 9.6% 2.5% 1040 г
Магний, Mg 204.17 мг 400 мг 51% 13.5% 196 г
Натрий, Na 90.67 мг 1300 мг 7% 1.9% 1434 г
Сера, S 97.52 мг 1000 мг 9.8% 2.6% 1025 г
Фосфор, P 371.3 мг 800 мг 46.4% 12.3% 215 г
Хлор, Cl 149.86 мг 2300 мг 6.5% 1.7% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 3.223 мг 18 мг 17.9% 4.7% 558 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2627 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 4% 663 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 1.3868 мг 2 мг 69.3% 18.4% 144 г
Медь, Cu 1105.92 мкг 1000 мкг 110.6% 29.3% 90 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 1.6% 1601 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 9.23 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 6.422 мкг 55 мкг 11.7% 3.1% 856 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17629 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 3.1% 855 г
Цинк, Zn 3.0242 мг 12 мг 25.2% 6.7% 397 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.05 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.745 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.28 г от 0.9 до 3.7 г 31.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.109 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.526 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.882 г ~
10:0 Каприновая 0.705 г ~
12:0 Лауриновая 5.321 г ~
14:0 Миристиновая 2.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.595 г min 16.8 г 45.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.525 г от 11.2 до 20.6 г 67.2% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.275 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 19.885 мг ~
Теобромин 675.654 мг ~

Энергетическая ценность Намелака для кукис фисташка-белый шоколад составляет 377 кКал.

  • Порция = 10 гр (37.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМЕЛАКА ДЛЯ КУКИС ФИСТАШКА-БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

Намелака для кукис фисташка-белый шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, калием - 29,2 %, магнием - 51 %, фосфором - 46,4 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 69,3 %, медью - 110,6 %, селеном - 11,7 %, хромом - 11,7 %, цинком - 25,2 %

Чем полезен Намелака для кукис фисташка-белый шоколад

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намелака для кукис фисташка-белый шоколад, калорийность 377 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намелака для кукис фисташка-белый шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги