Рецепт Суп томатный с рыбными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп томатный с рыбными фрикадельками

Томатная паста. Консервы 150 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Котлеты треска/свинина 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 25 г
Бульон рыбный 1000 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный с рыбными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.9% 1727 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3% 4469 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 33.7% 404 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.32 мг 5 мг 26.4% 36% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.9% 1957 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 10.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.348 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6301 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 27% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 8.3% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 10.1% 1350 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3167 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9705 мг 20 мг 9.9% 13.5% 1015 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.02 мг 2500 мг 10.6% 14.4% 943 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6053 г
Кремний, Si 4.276 мг 30 мг 14.3% 19.5% 702 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 7.1% 1931 г
Натрий, Na 233.24 мг 1300 мг 17.9% 24.4% 557 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 7.5% 1826 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 14.3% 956 г
Хлор, Cl 84.66 мг 2300 мг 3.7% 5% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3243 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 5.3% 2582 г
Кобальт, Co 6.035 мкг 10 мкг 60.4% 82.3% 166 г
Литий, Li 0.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 9.9% 1364 г
Медь, Cu 123.51 мкг 1000 мкг 12.4% 16.9% 810 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 11.6% 1171 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 8.3% 1649 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5770 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 15.8% 859 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 5.4% 2505 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.229 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 3.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.876 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный с рыбными фрикадельками составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 750 гр (550.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМАТНЫЙ С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп томатный с рыбными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином B12 - 19,8 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 60,4 %, медью - 12,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Суп томатный с рыбными фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп томатный с рыбными фрикадельками, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп томатный с рыбными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги