Рецепт Пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сковороде

Яйцо куриное 103 г
Мука ц/з 30 г
Колбаса вязанка/докторская 56 г
Сыр российский ЧИЖИК 73 г
Кетчуп(красная цена) 42 г
Теос 2% 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 8.5% 422 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.6% 308 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 1.9% 1938 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 4.3% 836 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.6% 989 г
Витамин В4, холин 103.83 мг 500 мг 20.8% 7.5% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 3.9% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.896 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13812 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 8.356 мкг 50 мкг 16.7% 6% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4892 мг 20 мг 7.4% 2.7% 1343 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.91 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4317 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Натрий, Na 55.43 мг 1300 мг 4.3% 1.5% 2345 г
Сера, S 72.8 мг 1000 мг 7.3% 2.6% 1374 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 3.5% 1008 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 1% 3564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2% 1741 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1814 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 14.8% 242 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2913 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2820 г
Селен, Se 12.699 мкг 55 мкг 23.1% 8.3% 433 г
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17582 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.738 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.241 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 279,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.1 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 20,8 %, витамином H - 16,7 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Пицца на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на сковороде, калорийность 279,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты