Рецепт Салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа

Киноа, приготовленная 30 г
Авокадо 30 г
Свекла отварная по 1-76 40 г
Огурец парниковый 110 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 5 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Цветная капуста отварная по 1-210 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.3% 889 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.1% 833 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2729 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16071 г
альфа Каротин 2.25 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
бета Криптоксантин 4.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин В4, холин 15.07 мг 500 мг 3% 3.5% 3318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 31.75 мкг 400 мкг 7.9% 9.3% 1260 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 14.1% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 9.1% 1302 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14749 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 10.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7183 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2784 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.25 мг 2500 мг 8.1% 9.5% 1230 г
Кальций, Ca 49.89 мг 1000 мг 5% 5.9% 2004 г
Кремний, Si 21.328 мг 30 мг 71.1% 83.6% 141 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 8.6% 1374 г
Натрий, Na 296.36 мг 1300 мг 22.8% 26.8% 439 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2% 5724 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 8% 1473 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 7.3% 1619 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.5% 2667 г
Литий, Li 1.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 10.8% 1091 г
Медь, Cu 103.48 мкг 1000 мкг 10.3% 12.1% 966 г
Молибден, Mo 0.578 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12111 г
Никель, Ni 2.972 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.263 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4355 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2568 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 24%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.469 мг ~
Стигмастерол 0.188 мг ~
бета Ситостерол 11.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.914 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.086 г min 16.8 г 24.3% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 85 кКал.

  • Порция = 320 гр (272 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА

Салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 71,1 %

Чем полезен Салат с киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты