Рецепт Сырники как в ресторане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники как в ресторане

Творог 5% [Искренне Ваш] 183.1 г
Мука из Зелёной Гречки [Spirulina Food] 30 г
Кокосовый Сахар [Ufeelgood] 29.8 г
Яичный желток куриный 16.9 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники как в ресторане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.5% 503 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5% 961 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.4% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 56.19 мг 500 мг 11.2% 5.3% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.573 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25429 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.281 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7117 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.06 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 27594 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.5% 10460 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36313 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8375 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2100 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3822 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6466 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 7.7% 619 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 9.76 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10246 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8304 г
Селен, Se 3.933 мкг 55 мкг 7.2% 3.4% 1398 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.045 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники как в ресторане составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КАК В РЕСТОРАНЕ

Сырники как в ресторане богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Сырники как в ресторане

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники как в ресторане, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники как в ресторане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги