Рецепт Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.)

Кабачок (Жарка) 28 г
Кабачок желтый консервированный, без соли 28 г
Лук репчатый (Жарка) 12 г
Лук репчатый, консервированный 12 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 3.3 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 3.3 г
Томатная паста. Консервы 7 г
Томатное пюре. Консервы 7 г
Морковь (Жарка) 10 г
Морковь, консервированная 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.3% 824 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.9% 3842 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.8 мкг 900 мкг 31% 34.1% 323 г
альфа Каротин 269.2 мкг ~
бета Каротин 1.908 мг 5 мг 38.2% 42% 262 г
бета Криптоксантин 14.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.837 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4066 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 11.1% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.014 мг 15 мг 20.1% 22.1% 498 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8606 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7197 мг 20 мг 3.6% 4% 2779 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.67 мг 2500 мг 10.5% 11.5% 955 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3840 г
Кремний, Si 10.319 мг 30 мг 34.4% 37.8% 291 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Натрий, Na 268.09 мг 1300 мг 20.6% 22.6% 485 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5910 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Хлор, Cl 323.01 мг 2300 мг 14% 15.4% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12097 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 30.5% 360 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 9.6% 1154 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 13.4% 823 г
Молибден, Mo 5.212 мкг 70 мкг 7.4% 8.1% 1343 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8296 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48662 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.529 г от 4.7 до 16.8 г 75.1% 82.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.145 г min 16.8 г 12.8% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.511 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.) составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ ОБЖАРЕННЫХ ВВ (450 ГР.)

Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 38,2 %, витамином E - 20,1 %, кремнием - 34,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.), калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из кабачков обжаренных ВВ (450 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы