Рецепт Блины большие на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины большие на молоке

Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 400 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины большие на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.8% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.9% 991 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.7% 1452 г
Витамин В4, холин 43.07 мг 500 мг 8.6% 5.8% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.92 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4484 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин Н, биотин 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5585 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1283 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.33 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Кальций, Ca 87.65 мг 1000 мг 8.8% 6% 1141 г
Кремний, Si 0.983 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3052 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2888 г
Натрий, Na 240.31 мг 1300 мг 18.5% 12.6% 541 г
Сера, S 49.34 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 7.9% 857 г
Хлор, Cl 385.39 мг 2300 мг 16.8% 11.4% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.11 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3243 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2035 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 11.9% 572 г
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 5% 1364 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2514 г
Молибден, Mo 7.255 мкг 70 мкг 10.4% 7.1% 965 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Селен, Se 4.054 мкг 55 мкг 7.4% 5% 1357 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18116 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.5112 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.645 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины большие на молоке составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 78 гр (115 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БОЛЬШИЕ НА МОЛОКЕ

Блины большие на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Блины большие на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины большие на молоке, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины большие на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы