Рецепт Овсяша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяша
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Кунжут | 6 г |
| Семена льна | 10 г |
| Малина красная, замороженная, подслащенная | 145 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 384 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 101 г |
| Йогурт натуральный греческий | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.283 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.533 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.9% | 2575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 4.1% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| гамма Токоферол | 0.251 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.1% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4045 мг | 20 мг | 7% | 7% | 1424 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.88 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.8% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 94.08 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Магний, Mg | 30.89 мг | 400 мг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Натрий, Na | 32.34 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4020 г |
| Сера, S | 53.87 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1856 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 13.7% | 736 г |
| Хлор, Cl | 68.49 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2691 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 4% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10.9% | 926 г |
| Литий, Li | 0.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4517 мг | 2 мг | 22.6% | 22.7% | 443 г |
| Медь, Cu | 92.76 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.3% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 3.502 мкг | 70 мкг | 5% | 5% | 1999 г |
| Никель, Ni | 1.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% | 13% | 775 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.6372 мг | 12 мг | 5.3% | 5.3% | 1883 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.302 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.6% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.565 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.735 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяша составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯША
Овсяша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 22,6 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Овсяша
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- Геркулес Монаст 50/50 мол/вод/сах
- Хлебцы бородинские
- Салт морская капуста
- Творожный сыр Sveza
- Салат с тунцом и яйцом
- Птитим
- Лапша с курицей
- Дрожжи
- Суп с лопшичкой
- Салат с морковью 30.11.2024
- Омлет с авокадо и шпинатом
- Салат с помидорами 30.11.2024
- Капуста в мультиварке
- Мука тыквенная обезжиренная
- Боул с киноа и креветкой
- Завтрак
- Макароны с грудкой и овощами
- Liposomal zinc + C
- Сыр колбасный
- Морк салат с чесн и майонезом
- Странное
- Гречневые хлопья
- Сырники с тыквой
- Хлеб без муки
- Гречневые хлопья с молоком
- Овсяная клетчатка
- Греческий йогурт 5’/,
- Желудки куриные маринованные
- Банановый хлеб
- Блины на овсянке долгой варки
- Омлет с творогом
- Крем Чиз
- Сыр умалат
- Фасоль отварная моя
- Сердечки, макароны, лук, морковь, капуста
- Картофель жаренные с салом
- Салат фасоль+грибы
- Овощная тарелка
- Булгур з овочами та філе
- Бульон из форели
- Омлет молоко+сухой укроп
- Риет из тунца Chef Rillettes
- Куриные желудки
- Котлеты куриные с сыром, луком, батоном
- Картофель дольками запечённый
- Котлета со сладким перцем
- Омлет с мукой зеленой гречки
- Лосоь с киноа и овощами
- Яичные оладьи
- Рисовая крупа
- Моцарелла Эмир
- сыр маасдам
- Лепешки из пельменного теста
- Суп курица, вермишель, лук, морковь
- Индейка с кабачками на гриле
- Торт
- Салат листовой в горшочке
- Пшенная каша
- Смузи с малиной
- Жаркое из индейки на сковородк
- Селедка под шубой мой
- Крабовый салат
- шаверма с курицей пятерочка
- Dinkel Rauten
- Кукуруза кб глобус
- Кофе ярче латте
- Bombbar Брауни Моккачино
- Мука Кукурузная
- Вафли 30.11
- Фасоль красная консервированная, сорт Кидни
- Сыр полутвердый финский
- ОЛАДЬИ
- Ореховая паста арахис
- Каша овсяная
- Energy drink [Bombbar]
- Пикник
- Паштет из красной чечевицы с цветной капустой и семенами
- Омлет с сыром и шпинатом (3шт*55гр)
- Яйца с помидором
- Цикорий,заваренный кипятком
- Пельмени с курицей ДИЕТ
- Галушки
- Паста из сухофруктов
- Сырники с рисовой мукой
- Tierno queso de cabra
- Печенье Американо
- Яичница со шпинатом
- Крем кондитерский
- Капучино
- Паста ореховая с добавлением какао
- Хлебец зерновой заряд
- Печень свиная жареная
- Капуста тушеная 80
- Рисовые хлебцы Сметана зелень
- Греческий йогурт с орехами и сывороточным протеином
- Кабачковые рулет
- Капуста квашеная со свежей капустой 30.11.24
- Перекус
- Сыр плавленный сливочный
Метки: Как приготовить Овсяша, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
