Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяные хлопья клинские 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6% 1531 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10444 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 10.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1836 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.766 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2611 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 4.6% 2012 г
Кальций, Ca 109.83 мг 1000 мг 11% 10.2% 910 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 9% 1026 г
Натрий, Na 42.55 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3055 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3917 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 17.1% 543 г
Хлор, Cl 85.11 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3838 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1958 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 7.1% 1305 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 10.21 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9794 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1645 г
Олово, Sn 12.77 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6463 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23502 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.702 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%

Энергетическая ценность Каша составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 11 %, фосфором - 18,4 %

Чем полезен Каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты