Рецепт 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ

Яичный белок куриный (Жарка)	150 г
Вода	70 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы]	20 г

Способ приготовления

Разбейте в миску куриные яйца и слегка взбейте их вилкой, для того чтобы белки и желтки смешались. В отдельную емкость отмерьте крахмал. Добавьте холодную воду. Тщательно все перемешайте, чтобы не осталось комочков, и сразу же перелейте смесь в емкость со взбитыми яйцами.В получившуюся смесь яиц, воды и крахмала добавьте по вкусу немного соли и молотого черного перца. Еще раз все хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду на среднем или чуть ниже среднего огне. Отмерьте в сковороду порцию яичной смеси, достаточную для того чтобы покрыть дно тонким слоем (для сковороды диаметром 24 см мне понадобилось примерно 3 ст.л.). Обжарьте получившийся яичный блинчик 1-1.5 минуты с одной стороны, пока яичная масса не загустеет. Важно! Для того чтобы блинчики получились равномерно плотными, не допускайте сильного нагрева сковороды и вскипания яичной смеси. Если при добавлении на сковороду яичная смесь вздувается крупными пузырями – огонь слишком сильный, его нужно уменьшить. Едим с хлебом с сыром Ингредиенты на 2 порции Яичный белок куриный (шт): 4 шт. Вода: 71 гр. Крахмалл кукурузный: 20 гр. Хлеб цельнозерновой: 82 гр. Сыр до 25%: 31 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.3 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2703 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	16.1%	1000 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.6%	28000 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	6.1%	2607 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	5.8%	2789 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.414 мг	1.8 мг	23%	36.9%	435 г
Витамин В4, холин	25.15 мг	500 мг	5%	8%	1988 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	5.3%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.6%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.747 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	53548 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	2.9%	5556 г
Витамин Н, биотин	4.751 мкг	50 мкг	9.5%	15.2%	1052 г
Витамин РР, НЭ	2.0362 мг	20 мг	10.2%	16.4%	982 г
Ниацин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.17 мг	2500 мг	4.1%	6.6%	2423 г
Кальций, Ca	8.21 мг	1000 мг	0.8%	1.3%	12180 г
Магний, Mg	6.43 мг	400 мг	1.6%	2.6%	6221 г
Натрий, Na	128.57 мг	1300 мг	9.9%	15.9%	1011 г
Сера, S	127.24 мг	1000 мг	12.7%	20.4%	786 г
Фосфор, P	18.3 мг	800 мг	2.3%	3.7%	4372 г
Хлор, Cl	117.19 мг	2300 мг	5.1%	8.2%	1963 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.102 мг	18 мг	0.6%	1%	17647 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	4.3%	3695 г
Кобальт, Co	0.679 мкг	10 мкг	6.8%	10.9%	1473 г
Марганец, Mn	0.0053 мг	2 мг	0.3%	0.5%	37736 г
Медь, Cu	35.48 мкг	1000 мкг	3.5%	5.6%	2818 г
Молибден, Mo	3.222 мкг	70 мкг	4.6%	7.4%	2173 г
Селен, Se	12.76 мкг	55 мкг	23.2%	37.2%	431 г
Фтор, F	31.67 мкг	4000 мкг	0.8%	1.3%	12630 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	6.6%	2451 г
Цинк, Zn	0.1568 мг	12 мг	1.3%	2.1%	7653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.502 г	~
Гистидин*	0.17 г	~
Изолейцин	0.428 г	~
Лейцин	0.624 г	~
Лизин	0.462 г	~
Метионин	0.278 г	~
Метионин + Цистеин	0.468 г	~
Треонин	0.326 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.455 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.726 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.468 г	~
Аспарагиновая кислота	0.686 г	~
Глицин	0.265 г	~
Глутаминовая кислота	1.025 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.516 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.19 г	~

Энергетическая ценность 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.3 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	81.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 19-20 ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ХЛЕБ, СЫР ЗАВТРАК ПАХИ

19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 19-20 Яичные блинчики хлеб, сыр Завтрак ПАХИ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе