Рецепт Оладьи с курицей и сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с курицей и сыром и помидорами

Куриная Грудка Отварная [Ашан] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая Мука [Гарнец] 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Эти оладушки можно сделать или на сковороде или пожарить в мультипекаре вафельнице. Грудку и помидоры мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить. Смешать все ингредиенты тесто получается густое разогреть вафельницу и сковородку смазать маслом и выкладывать по одной столовой ложке теста печь до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с курицей и сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.1% 571 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.1% 644 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.9% 1780 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 6.6% 785 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин В4, холин 61.31 мг 500 мг 12.3% 6.4% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.208 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12469 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 5% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 5.3% 982 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.9292 мг 20 мг 9.6% 5% 1037 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.48 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2393 г
Кальций, Ca 156.37 мг 1000 мг 15.6% 8.2% 640 г
Кремний, Si 1.415 мг 30 мг 4.7% 2.5% 2120 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3770 г
Натрий, Na 448.92 мг 1300 мг 34.5% 18% 290 г
Сера, S 81.56 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1226 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 9% 578 г
Хлор, Cl 290.24 мг 2300 мг 12.6% 6.6% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 19.7% 265 г
Литий, Li 6.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 3% 1717 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2283 г
Никель, Ni 3.066 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 9.389 мкг 55 мкг 17.1% 8.9% 586 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2358 г
Цинк, Zn 1.0165 мг 12 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.439 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 2.15 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.879 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.075 г min 16.8 г 12.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с курицей и сыром и помидорами составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Оладьи с курицей и сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 12,3 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Оладьи с курицей и сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с курицей и сыром и помидорами, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с курицей и сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты