Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 30 г
Свекла отварная по 1-76 120 г
Авокадо 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.5% 659 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 50.526 мкг 400 мкг 12.6% 11.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 5.5% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6333 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216 мг 2500 мг 8.6% 7.6% 1157 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3519 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Натрий, Na 30.95 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4200 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 1% 9425 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.5% 2484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 5.3% 1676 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 9.1% 971 г
Медь, Cu 46.74 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2139 г
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12443 г
Цинк, Zn 0.2211 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (214.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %

Чем полезен Салат

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги