Рецепт Творожники с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с медом

Творог 9% жирности 1351 г
Яйцо куриное 350 г
Мед пчелиный 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.2% 535 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.2% 1171 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1184 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.8% 732 г
Витамин В4, холин 73.55 мг 500 мг 14.7% 7.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 27.104 мкг 400 мкг 6.8% 3.4% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 11.6% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 6.5% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2968 мг 20 мг 16.5% 8.2% 607 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.83 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2340 г
Кальций, Ca 114.05 мг 1000 мг 11.4% 5.6% 877 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9317 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2233 г
Натрий, Na 48.63 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2673 г
Сера, S 145.83 мг 1000 мг 14.6% 7.2% 686 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 10.9% 452 г
Хлор, Cl 123.69 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.24 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2100 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 3% 1630 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 11.9% 417 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 1.5% 3356 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1323 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 4.7% 1037 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Селен, Se 24.046 мкг 55 мкг 43.7% 21.6% 229 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9035 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 0.4919 мг 12 мг 4.1% 2% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.727 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожники с медом составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С МЕДОМ

Творожники с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 24 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Творожники с медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с медом, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты