Рецепт Пирог ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог ягодный

Ряженка 4,0% жирности	400 г
Сахар песок	70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Черника, замороженная, неподслащенная	100 г
Смородина черная	150 г
Подсолнечное масло	3.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	855 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.6%	1949 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7%	727 г
Углеводы	27.3 г	219 г	12.5%	6.3%	802 г
Углеводы (общие)	22.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.6%	1111 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.3%	3933 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	0.9%	5844 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20000 г
Лютеин + Зеаксантин	6.586 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.9%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	1.9%	2609 г
Витамин В4, холин	25.04 мг	500 мг	5%	2.5%	1997 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	2.9%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.2%	2353 г
Витамин В9, фолаты	9.709 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4120 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	2.6%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	29.41 мг	90 мг	32.7%	16.6%	306 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.086 мг	15 мг	20.6%	10.5%	486 г
Витамин Н, биотин	2.073 мкг	50 мкг	4.1%	2.1%	2412 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.1448 мг	20 мг	5.7%	2.9%	1747 г
Ниацин	0.373 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.38 мг	2500 мг	5.7%	2.9%	1756 г
Кальций, Ca	58.61 мг	1000 мг	5.9%	3%	1706 г
Кремний, Si	9.816 мг	30 мг	32.7%	16.6%	306 г
Магний, Mg	14.29 мг	400 мг	3.6%	1.8%	2799 г
Натрий, Na	104.41 мг	1300 мг	8%	4.1%	1245 г
Сера, S	28.49 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3510 г
Фосфор, P	62.4 мг	800 мг	7.8%	4%	1282 г
Хлор, Cl	45.62 мг	2300 мг	2%	1%	5042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	355.2 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	22.37 мкг	~
Железо, Fe	0.556 мг	18 мг	3.1%	1.6%	3237 г
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Кобальт, Co	1.317 мкг	10 мкг	13.2%	6.7%	759 г
Литий, Li	0.131 мкг	~
Марганец, Mn	0.1803 мг	2 мг	9%	4.6%	1109 г
Медь, Cu	50.94 мкг	1000 мкг	5.1%	2.6%	1963 г
Молибден, Mo	8.45 мкг	70 мкг	12.1%	6.1%	828 г
Никель, Ni	0.765 мкг	~
Олово, Sn	7.07 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	2.01 мкг	55 мкг	3.7%	1.9%	2736 г
Стронций, Sr	8.68 мкг	~
Титан, Ti	2.66 мкг	~
Фтор, F	15.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25740 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	1.4%	3521 г
Цинк, Zn	0.3501 мг	12 мг	2.9%	1.5%	3428 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.528 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.608 г	от 4.7 до 16.8 г	76.8%	39%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.525 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.688 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.36 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.859 г	min 16.8 г	11.1%	5.6%
18:1 Олеиновая (ud)	1.374 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.813 г	от 11.2 до 20.6 г	34%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.462 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Пирог ягодный составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	27.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯГОДНЫЙ

Пирог ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,7 %, витамином E - 20,6 %, кремнием - 32,7 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пирог ягодный

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог ягодный, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог ягодный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяное печенье с изюмом и черносливом

Запеканка из яйца, брокколи и сыра

Автор Марина Артемьева

Лучшие рационы

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2025-03-16

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе