Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо	100 г
Яйцо куриное (Варка)	2 С1
Лук репчатый	20 г
Чеснок	2 г
Петрушка свежая	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

1. Можно порезать помидор или огурец свежий, оливковое масло Способ 2. С лососем слабосоленым Способ 3. Творог, сок лимона, чеснок, соль Способ 4. Тунец, яйцо, красный лук, соль Способ 5. Соль, сок лимона Способ 6. Намазать хлеб сливочным маслом, сверху намазать авокадо и положить ломтик сыра Способ 7. Брынза и авокадо Способ 8. Сливочный сыр, грибы жареные, соль, перец, чеснок. Грибы пожарить на сливочном масле (+ соль, перец). Авокадо + сливочный сыр + соль, перец, чеснок = перемешать. На хлеб намазать намазку и сверху выложить грибы + веточку укропа. Как в магазине выбрать ?. У АВОКАДО есть плодоножка, вы можете её отколупнуть)), этим вы не повредите плод у магазине. И смотрите, если место осталось зелёное, значит плод не зрелый, если очень сухое и тёмное то плод перезрел и в средине может быть испорченным. Выбираем средний вариант светло коричневый цвет, под плодоножкой и вы не пропадаете. Ну и конечно же сорт с тёмной кожурой вкуснее тех, что зелёные с крупной косточкой. Если хотите "дозреть" плод авокадо, надо, как и манго, поместить его в бумажный пакет с яблоками. Яблоки выделяют ацетилен(газ дозревания)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.8 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1171 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6.1%	1152 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	14%	496 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.8%	9125 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	12.2%	571 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.3%	3072 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	154.8 мкг	900 мкг	17.2%	12%	581 г
Ретинол	0.106 мг	~
альфа Каротин	15.277 мкг	~
бета Каротин	0.396 мг	5 мг	7.9%	5.5%	1263 г
бета Криптоксантин	64.562 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	276.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.1%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.257 мг	1.8 мг	14.3%	9.9%	700 г
Витамин В4, холин	114.39 мг	500 мг	22.9%	15.9%	437 г
Витамин В5, пантотеновая	1.18 мг	5 мг	23.6%	16.4%	424 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	7.2%	971 г
Витамин В9, фолаты	40.996 мкг	400 мкг	10.2%	7.1%	976 г
Витамин В12, кобаламин	0.221 мкг	3 мкг	7.4%	5.1%	1357 г
Витамин C, аскорбиновая	9.16 мг	90 мг	10.2%	7.1%	983 г
Витамин D, кальциферол	0.936 мкг	10 мкг	9.4%	6.5%	1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.446 мг	15 мг	9.6%	6.7%	1037 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.171 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	8.681 мкг	50 мкг	17.4%	12.1%	576 г
Витамин К, филлохинон	44.7 мкг	120 мкг	37.3%	25.9%	268 г
Витамин РР, НЭ	2.4618 мг	20 мг	12.3%	8.6%	812 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.358 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.59 мг	2500 мг	12.9%	9%	775 г
Кальций, Ca	43.78 мг	1000 мг	4.4%	3.1%	2284 г
Кремний, Si	0.766 мг	30 мг	2.6%	1.8%	3916 г
Магний, Mg	22.55 мг	400 мг	5.6%	3.9%	1774 г
Натрий, Na	391.55 мг	1300 мг	30.1%	20.9%	332 г
Сера, S	92.84 мг	1000 мг	9.3%	6.5%	1077 г
Фосфор, P	115.3 мг	800 мг	14.4%	10%	694 г
Хлор, Cl	580.17 мг	2300 мг	25.2%	17.5%	396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47 мкг	~
Бор, B	18.9 мкг	~
Ванадий, V	0.56 мкг	~
Железо, Fe	1.626 мг	18 мг	9%	6.3%	1107 г
Йод, I	8.93 мкг	150 мкг	6%	4.2%	1680 г
Кобальт, Co	4.972 мкг	10 мкг	49.7%	34.6%	201 г
Литий, Li	0.472 мкг	~
Марганец, Mn	0.1183 мг	2 мг	5.9%	4.1%	1691 г
Медь, Cu	136.06 мкг	1000 мкг	13.6%	9.5%	735 г
Молибден, Mo	3.825 мкг	70 мкг	5.5%	3.8%	1830 г
Никель, Ni	0.613 мкг	~
Рубидий, Rb	41.9 мкг	~
Селен, Se	13.456 мкг	55 мкг	24.5%	17%	409 г
Стронций, Sr	0.47 мкг	~
Фтор, F	34 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11765 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	3.3%	2137 г
Цинк, Zn	0.8905 мг	12 мг	7.4%	5.1%	1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.302 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.395 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.299 г	~
Лейцин	0.533 г	~
Лизин	0.45 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.308 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.327 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.487 г	~
Заменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аланин	0.359 г	~
Аспарагиновая кислота	0.654 г	~
Глицин	0.233 г	~
Глутаминовая кислота	0.913 г	~
Пролин	0.234 г	~
Серин	0.452 г	~
Тирозин	0.231 г	~
Цистеин	0.138 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.095 г	от 0.9 до 3.7 г	10.6%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.553 г	от 4.7 до 16.8 г	33%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	242.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.489 мг	~
Кампестерол	2.128 мг	~
Стигмастерол	0.851 мг	~
бета Ситостерол	32.34 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.207 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.768 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.398 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.299 г	min 16.8 г	37.5%	26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.464 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.612 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.375 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.243 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.051 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.8 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ АВОКАДО

Намазка из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином H - 17,4 %, витамином K - 37,3 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 12,9 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 49,7 %, медью - 13,6 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Намазка из авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Намазка из авокадо, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-06

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-01-05

Калорийность: 1303 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе