Рецепт Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины

Йогурт натуральный 60 г
Сок Лайма [Sicilia] 60 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Цедра лайма [Сырье и приправы] 5 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 50 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Лук репчатый 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 17.5% 650 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 5.6% 2041 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.234 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.9% 1938 г
бета Криптоксантин 7.893 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин В4, холин 40.17 мг 500 мг 8% 9.1% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 16.7% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 22.5% 505 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 8.8% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 4.6% 2521 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 3.949 мг 20 мг 19.7% 22.4% 506 г
Ниацин 5.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.73 мг 2500 мг 9.7% 11% 1030 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5800 г
Кремний, Si 1.847 мг 30 мг 6.2% 7.1% 1624 г
Магний, Mg 44.23 мг 400 мг 11.1% 12.6% 904 г
Натрий, Na 36.34 мг 1300 мг 2.8% 3.2% 3577 г
Сера, S 113.55 мг 1000 мг 11.4% 13% 881 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 14.4% 785 г
Хлор, Cl 57.7 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 5.7% 1985 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3827 г
Кобальт, Co 6.135 мкг 10 мкг 61.4% 69.9% 163 г
Литий, Li 7.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 4% 2899 г
Медь, Cu 76.77 мкг 1000 мкг 7.7% 8.8% 1303 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 11.9% 952 г
Никель, Ni 3.695 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 10.975 мкг 55 мкг 20% 22.8% 501 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 69.56 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5750 г
Хром, Cr 13.34 мкг 50 мкг 26.7% 30.4% 375 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 7.1% 1614 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 1.259 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 2.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 318 гр (279.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ И ЛАЙМОМ РЕЦЕПТ МАРИНЫ

Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином PP - 19,7 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 61,4 %, селеном - 20 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с йогуртовой заправкой и лаймом рецепт Марины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги